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诸多的对于烧烤鸡翅的腌制方法和配料,烧烤鸡翅这个问题都颇为感兴趣的,为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、将洗净的鸡翅放在花刀上,加入半勺盐、10克葱、10克姜、1勺料酒、半勺蚝油均匀腌制20分钟。
2、腌制好的鸡翅裹上干淀粉,锅里烧油。油热时,将裹着淀粉的鸡翅炸至两面金黄,取出备用。
3、锅中加入青红椒、姜蒜、辣椒粉、孜然粉,将鸡翅翻炒均匀,然后撒上一把烧烤料,撒上芝麻和葱花。
以上就是烧烤鸡翅这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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